Multirex Kek Geliştiricisi
Multirex Kek Geliştiricisi

Endüstriyel ve yarı-endüstriyel üretim şartlarında uzun ömürlü endüstriyel kek çeşitlerine uygun geliştiricidir.

Genel Özellikleri :

  • Uzun raf ömrüne sahip paketli kek ve çeşitlerinde raf ömrü boyunca daha iyi korunan bir yumuşaklık sağlar.
  • Endüstriyel kek ve çeşitlerinde daha iyi bir iç yapı ve yumuşaklık sağlar.
  • İnce ve esnek bir kabuk yapısı sağlar.
  • Artan yumuşaklık ve kabuk yapısına bağlı olarak kuruma ve dökülmenin azaltılmasını sağlar.
  • Ürün esnekliğini arttırarak şeklini daha iyi korumasını sağlar.
  • Baton keklerde dilimlenme kalitesini arttırarak kırıntılanmayı azaltır.
  • Daha fazla ürün elde edilmesini ve ürün verimliliğinin arttırılmasını sağlar.
  • GDO içermez
  • Helal ve Kosher sertifikalı

Uygulamalar:

  • Endüstriyel ve yarı-endüstriyel üretim şartlarında uzun ömürlü endüstriyel kek çeşitlerinde kullanıma uygundur. 
  • Farklı formüllerde endüstriyel kek üretimlerine uygundur.
Detaylı Bilgi Almak için Tıklayınız
İLGİLİ ÜRÜNLER
Lütfen Bekleyin...